![Il souffle di asparagi che non si smonta](http://www.fragoleamerenda.it/wp-content/uploads/2010/06/souffle1mbis350-227x227.jpg)
Chi ha paura del soufflé?
Qualcuno di voi si ricorda di quel post con i muffins alle mele nel quale – ringraziandovi per l’entusiasmo riservato alla raccolta di ricette di Nonna Papera – vi scrivevo che avreste meritato “un soufflé che non si affloscia, una sachertorte con le calorie di un finocchio bollito e un cotechino vegetariano”? Beh… ci ho messo […]