![Crackers di farro ai semi di papavero](http://www.fragoleamerenda.it/wp-content/uploads/2009/10/crackersdifarrocut350-227x227.jpg)
Crackers di farro ai semi di papavero
Questi crackers sono cugini della crosta leggera per ripieni di verdura: niente olio né burro, solo farina, acqua e ricotta (o caprino). La ricetta era nel famoso archivio-teiera di latta, arrotolata assieme a non so quante altre in una specie di cannolo stretto fermato da un elastico. Un foglio strappato da una rivista (Elle à table?), […]